Een analyse van het Gio Ponti gebouw resulteerde in een uniek ontwerp recept voor het restaurant: te beginnen met een transparante basis (presentatie van de functie binnen) gecompenseerd door een zware top (benadrukt door expressieve kleuren, materialen en iconische ramen) om een optisch spel met de zwaartekracht te creëren.
Zwevende keukens
Het restaurant, genaamd The Kitchen, begint met drie ‘zwevende’ keukens en bestaat uit een transparante open keuken als basis, waar gerechten vanuit de hele wereld worden uitgestald en aangeboden. Een zware kap zweeft boven de keuken, benadrukt door koperen tegels en product niches om het type keuken te identificeren.
Eerbetoon aan Gio Ponti
Het vierde eiland is dichter bij het restaurant gelegen, en biedt plaats voor de bar en de kassa’s. De zware top is opgebouwd uit wijnflessen en verlichting, waarbij de groene kleur een eerbetoon is aan de gevel van het Gio Ponti gebouw, terwijl de flessen de functie van het eiland weergeven.
Hommage aan stad van het licht
De brasserie-eilanden, gelegen naast het bar eiland in het restaurant, voorzien een lichte twist op het basisrecept: de zware top is vertaald in een wolk van lichtbollen als een hommage aan Eindhoven - de stad van het licht.
