Door Erikjan Cuperus - Distilleerderij Nolet stookt al sinds de oprichting in 1691 jenever in Schiedam. De geschiedenis speelt een grote rol in de promotie van de merken en het bedrijf verwelkomt jaarlijks duizenden bezoekers in zijn historische complex. Toen de familie Nolet de fabriek onlangs wilde moderniseren en uitbreiden, leken ruimtegebrek en de slechte bereikbaarheid voor vrachtverkeer een verhuizing naar een industrieterrein noodzakelijk te maken. Architecten van Mourik maakte een plan waardoor de distilleerderij op zijn historische plek kon worden gehandhaafd
