Toelichting door Studio Modijefsky - Gelegen in een hoekpand aan de zuidkant van Amsterdam, op een steenworp afstand van het Vondelpark, omarmt Bonnie het historische weefsel van het gebouw waarin het zich bevindt volledig. Samen met de hoge plafonds worden twee grote boogramen met geel glas in lood de bepalende ingrediëntenvan het nieuwe ontwerp, dat een warm gouden licht in het interieur werpt.
De locatie is opgedeeld in drie verschillende ruimtes, gelegen op verschillende verdiepingen.De hoofdbar, direct bij de ingang geplaatst, geeft de ruimte een gastvrije sfeer.Een eenvoudig, symmetrisch patroon uit eikenhout aan de voorkant van de bar is geïnspireerd op de houten lambrisering van de vorige, originele toonbank.Materialen zoals paarsrood marmer met sterk gearticuleerde aders, gecombineerd met spiegelstreken, eikenhout en warmgrijs marmer geven de ruimte een eigentijdse toets.Een speciale jeneverkast staat in de achterbar als eerbetoon aan de eigenaar van wijlen Café Bos en zijn kast met een selectie typisch Nederlandse likeuren.
De opvallende achterbalk herhaalt de rondingen van de kozijnen, met glanzende donkerpaarse tegels en koraalkleurig neonlicht dat over de verlichte balknaam: Bonnie springt.Daaronder gaat de reling van de entresol verder en verandert het van een bijna tweedimensionaal object in de geëxtrudeerde versie met geïntegreerde verlichtingsarmaturen, met glazen rekken en kasten voor het uitstallen van flessen.
Houten trappen met een verfijnde geometrische, bronskleurige stalen reling zorgen voor een sterke verbinding tussen de verdiepingen en leiden naar beneden naar het souterrain en naar de mezzanine.Ontworpen als een continuïteit van het bargedeelte, is de souterrainvloer bedekt met tegels met hetzelfde vierkante patroon in gedempte tinten geel, groen, wit en zwart, die een opvallend traditioneel patroon vormen.Houten lambrisering met lineaire lijnen bedekt de muren, onderbroken door spiegelpanelen, oranje tegels en zeshoekige wandlampen, die prachtig opgaan in en de vorm van de handgemaakte lambriseringrand dicteren.Alle meubels, die op het eerste gezicht erg traditioneel lijken, hebben een twist, zoals veelhoekige houten tafelbladen of daarin geïntegreerde schaakborden.Aangevuld met een gedempte rood lederen bank, geven op maat gemaakte plafondverlichting armaturen deze ruimte een warme en heldere uitstraling, ter ere van de sfeer van de klassieke bars en cafés van Amsterdam.
Voor de mezzanine is een flexibeler plan ontworpen: een kleine bar, met materialen die de hoofdbar beneden weerspiegelen, zorgt ervoor dat deze ruimte perfect is voor privé-evenementen.Geplaatst onder een zacht stoffen plafond in rijke bordeauxrode tint, in hoogte verstelbare tafels en losse houten stoelen zorgen voor de gezelligste plek voor zowel een rustig diner als een levendig feest.Het patroon van de houten vloer bootst de vloer op andere niveaus na en vormt deze keer vierkanten uit rechthoekige stukken die in verschillende richtingen zijn geplaatst.Houten lambrisering van het lagere niveau loopt door naar de bovenverdieping, waardoor een naadloze, gezonde uitstraling ontstaat;spiegelslagen geïnstalleerd in de afgeschuinde hoeken en kolommen voegen illusoire reflecties toe, openen en verhelderen de ruimte.De grote boog van de originele ramen wordt op het plafond geprojecteerd en creëert zo weer een speels lichtarmatuur, waarbij de koraaltinten de kenmerken herhalen van het neonlicht en de leren barkrukken die hieronder zichtbaar zijn.
Bonnie, genoemd door Studio Modijefsky, heeft een gastvrij, beminnelijk karakter.Een zorgvuldig ontworpen grafische laag en een samengestelde kunstcollectie, bestaande uit zowel hedendaagse schetsen als schilderijen van de vorige eigenaren, voegen een uniek tintje toe, terwijl alle gebruikte materialen en kenmerken die zo vaak zijn gezien de bar een huiselijke sfeer geven.
Buiten worden gestreepte luifels in de kleuren zwart, grijs, wit en paars versierd met grote lichtslingers, met vintage getextureerde wandlampen en gouden bladlogo's op de grote ramen die bijdragen aan de ouderwetse café-sfeer.Een groter terras dat iets van het gebouw af is geplaatst, wordt omsloten door op maat gemaakte windschermen en plantenbakken - hun ontwerp herhaalt opnieuw details van het interieur.
Het buitenmeubilair is niet minder stijlvol dan het binnenmeubilair, marmeren en houten tafels en banken creëren de perfecte plek om te genieten van een lunch in de zon.Aan de drukke Amstelveenseweg vormt deze herleefde kroeg de perfecte balans tussen ouderwets en warm vertrouwd.Bonnie is een knipoog naar het verleden en viert alle toegewijde barbezitters die langer dan ze zich kunnen herinneren drankjes serveerden en naar verhalen luisterden, waardoor iedereen zich meteen op zijn gemak voelde.
